Меню

• ЗАКУСКИ
  - Ржаные гренки с паштетом из печёных баклажанов и перцев — 160 р./порц.

  
  
• - Тарталетки из теста Фило с четырьмя видами грибов — 180 р./порц.

  
  
• - Крем из авокадо с вялеными помидорами на батате — 190 р./порц.

  
  
• - Тёплый бурек(подается с постным майонезом) с зелёными томатами и свежим кориандром — 240 р./порц.

  
  
• САЛАТЫ
  - Салат из битых огурцов с тапиокой, кинзой, сельдереем и льняными чипсами — 220 р./порц.

  
  
• - Салат из свёклы "Шотландки" с жареным тофу, вяленым инжиром и деревенским маслом — 290 р./порц.

  
  
• - Большой овощной салат с кремом из цветной капусты — 260 р./порц.

  
  
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  - Белый борщ на копчёном бульоне — 260 р./порц.

  
  
• - Красный борщ с постными пампушками — 260 р./порц.

  
  
• - Крепкий бульон на кореньях с овощами и травами — 220 р./порц.

  
  
• ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
  - Запечённые кабачки с помидорами и кремом из пастернака — 280 р./порц.

  
  
• - Картофель с грибами, лопатки зелёного горошка и шпинат, запечённые в тыкве — 370 р./порц.

  
  
• - Запечённый сладкий перец с зелёным горошком, киноа и хлопьями миндаля — 330 р./порц.

  
  
• - Шницель капустный с соусом из болгарского перца — 320 р./порц.

  
  
• - Оладьи грибные со шпинатом — 290 р./порц.

  
  
• ДЕСЕРТ
  - Яблоко Су-вид с киш-мишем, лимонным фрешем и мёдом — 190 р./порц.

  
  
• - Финики большие с пятью орехами и кленовым сиропом — 290 р./порц.